Kawa z tych ziaren jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body, delikatnej kwasowości i silnym aromacie. Pozostawia łagodny posmak lukrecji. Gorgona pochodzi z palarni Arcaffe. Mieszanka powstała z połączenia aromatycznych, brazylijskich ziaren arabiki oraz indonezyjskiej robusty. Mieszanka Arcaffe Gorgona została wypalona średnio oraz posiada średnią zawartość kofeiny. Arcaffe Gorgona może być użyta zarówno do zaparzenia kawy w ekspresach ciśnieniowych, jak i w czajniku typu moka. Jedyne, o czym musimy pamiętać to dobranie odpowiedniej grubości zmielenia ziaren.